KAMUT

I hyllan bland Bulgur, Matvete och Råris hittade jag....

KAMUTVETE.

Det här föll mig verkligen i smaken!

Kamut är något större och innehåller mer protein
än vanligt vete. Smaken är mild och lite nötaktig....mums!

Kokas i 10 minuter. Jag hade i en halv grönsaksbuljong i vattnet.

Här har jag blandat Kamutveten med:

• Hackad persilja och basilika.

• Skurit små bitar av soltorkade tomater i olja.

• En burk kikärtor (utesluter nog dom nästa gång, och tar stora vita bönor ist.)

• Pressade över en halv citron

• Hällde över lite lagom med olja från soltorkade tomaterna.

• Kryddade med citronpeppar och flingsalt.

• Stekte Halloumi och skar rödkål och salladskål till. (nästa gång får det bli fetaost)

Det blev så gott! Och PRICKEN ÖVER I:ET var den
färskpressade citronen, som gifte sig så bra med allt:)

Här om dagen gjorde jag en matlåda till jobbet.

Då blandade jag Kamutveten med:

• Stekt quorn (mums)

• Hackad persilja.

• En burk majs.

• Pumpa och solros frön

• Ringlade över lite god olivolja.

• Citronpeppar och flingsalt.

• OCH en halv pressad citron, och den gjorde DET igen!
  

Skulle ju ha sett trevligare och godare ut om jag hade lagt upp
maten på ett stort fint fat, MEN plikten kallade liksom.

I kväll blir det ett recept som jag hörde på radion idag.
Endast 5 ingredienser men som satt som en smäck, tydligen.

Visar er snart.

Må bäst!

KRAM
Eva

Kan ju tillägga att det bara
är jag i fam. som äter det här och
DET är TUR för mig det för då får
ju jag ALLT :)