Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg

3 oktober 2011

Det här måste ju bara vara sååå nyttigt

.
.

Från nakenkultur till något annat nyttigt.

Köpte det här paketet som såg ut att innehålla
riktigt nyttiga bär, eller hur!



Hällde i:

1 liter Yoghurt naturell

6 st små nektariner i bitar.
1 banan i bitar.
Typ halva paketet med dom där nyttigheterna (bären ska vara frysta!).


Fullt ös i mixern en stund.


Och det var en FRÖJD för gommen att dricka det!
Och förhoppningsvis en riktig vitaminkick för kroppen:)


Måndag förmiddag och jag tittar ut genom fönstret,
ser att regnet hänger i luften och Bosse-kanin sitter där ute och
mumsar på ett rabarberblad, han är en lycklig liten kanin!

Ser också att en ny miljard äpplen fallit ner på gräsmattan. Ut och plocka IGEN!
Gräset blev klippt igår, känns som det var sista gången för i år.

Efter en 6 dagars ledighet så är det dags för mig att jobba för brödfödan igen. Men
jag gillar ju mitt jobb, så det känns bara bra att köra igång igen:)

Hoppas att du också trivs på ditt jobb! Eller?

KRAM
Eva



21 september 2011

KAMUT

I hyllan bland Bulgur, Matvete och Råris hittade jag....

KAMUTVETE.

Det här föll mig verkligen i smaken!

Kamut är något större och innehåller mer protein
än vanligt vete. Smaken är mild och lite nötaktig....mums!

Kokas i 10 minuter. Jag hade i en halv grönsaksbuljong i vattnet.


Här har jag blandat Kamutveten med:
  • Hackad persilja och basilika.
  • Skurit små bitar av soltorkade tomater i olja.
  • En burk kikärtor (utesluter nog dom nästa gång, och tar stora vita bönor ist.)
  • Pressade över en halv citron
  • Hällde över lite lagom med olja från soltorkade tomaterna.
  • Kryddade med citronpeppar och flingsalt.
  • Stekte Halloumi och skar rödkål och salladskål till. (nästa gång får det bli fetaost)

Det blev så gott! Och PRICKEN ÖVER I:ET var den
färskpressade citronen, som gifte sig så bra med allt:)


Här om dagen gjorde jag en matlåda till jobbet.

Då blandade jag Kamutveten med:
  • Stekt quorn (mums)
  • Hackad persilja.
  • En burk majs.
  • Pumpa och solros frön
  • Ringlade över lite god olivolja.
  • Citronpeppar och flingsalt.
  • OCH en halv pressad citron, och den gjorde DET igen!
Skulle ju ha sett trevligare och godare ut om jag hade lagt upp
maten på ett stort fint fat, MEN plikten kallade liksom.


I kväll blir det ett recept som jag hörde på radion idag.
Endast 5 ingredienser men som satt som en smäck, tydligen.

Visar er snart.

Må bäst!

KRAM
Eva
Kan ju tillägga att det bara
är jag i fam. som äter det här och
DET är TUR för mig det för då får
ju jag ALLT :)

12 september 2011

Mera mat...

.
.
Just dom här bönorna gillar jag så himla mycket, och
det måste vara dom här på burk, inte dom frysta!


Här har jag hällt i en burk bönor, smulat över en stor bit
fetaost, strött på pumpa, solrosfrön och persilja .
En halv citron pressade jag också i.
Salt, citronpeppar, chilipeppar och min favo just nu spiskummin.
Ringlade till sist över en god olivolja.

In i ugnen på typ 225 grader
Behöver bara vara inne en kort stund för det är ju egentligen bara
bönorna som ska bli varma.

Men viktigt är att mot slutet, flytta upp formen och sätta på grillen.
När fetaosten har fått en grillad yta, DÅ är det klart.


För mig är det här en riktigt smarrig "rätt".
Dessutom väldigt GI:ig och det ska jag ju
försöka mig på igen nu efter sommarens frosseri;);)


Gissa om fetaosten blir god?.....Yes!


Mannen skulle på kräftskiva med jobbet och erbjöd sig då att baka pajer.
Här är resultatet.

Kantarell och västerbottenost
och
skinka och västerbottenost.

Det hade inte blivit en smula över så det var säkert gott:)


Så tar vi lite "efterrätt" då!

Dottern och hennes kompis gjorde chokladbollar i går.

Blev ju så himla fina med det där strösslet.

När vi läste receptet så stod det att om man krossar havregrynen med
en stavmixer så blir bollarna godare, så det gjorde vi.

Jag vet inte!!!??? :/

Men dom andra sa att det var muuuums


Tack och hej från mig
Kram
Eva

11 september 2011

Mums


Den här rätten har gjorts många gånger här hemma och
det var vad som blev lunch här hemma idag.

Gillar du tonfisk så TESTA, gör det!


Mums

Bilderna är fotade ur en kokbok

Hur har det gått med bananflugefångaren?
Har ni bananflugefritt nu?
(se tidigare inlägg)

Ha en fortsatt skön söndag!
Jag åker och jobbar nu.

KRAM
Eva

9 mars 2011

Säg inte att det är äckligt innan du smakat, eller.....

.
.



Oj oj......alltid samma bekymmer!

VAD ska vi äta idag då?

ICA:s inköpare är väl för roliga va.....ha ha ha ha.......

Hur tänkte dom nu, liksom?!

Äh, hur tänker jag, liksom?!

Det kanske är superdupergott!!

Friterade är ju helt okey...men dom här????

Skulle du våga prova?

Jag är tveksam faktiskt!

KRAM
Eva

26 februari 2011

Kul med nått nytt

.
.




Jo, jag tänkte bara ge er ett tips på nått gott att äta nu till helgen!

Speciellt kul att få prova på nått nytt, eller hur ;)

Härligt med Krögare som vågar sig på nya menyer!



Hör av er till mig så ska ni få adressen till restaurangen!

KRAMAR
Eva

3 februari 2011

Jävlar vad jag är lättlurad! Det trodde jag inte!

.
.
Jävla jävla ICA

200g för 10:-.... ja, tiokronor!!

Det är ju skit billigt:)

Jag är 1.55 cm lång och väger idag 71 kilo:(

Jävla jävla ICA!!!!


Snälla och omtänksamma ICA

2 st Naturdiet shake för 29:- ja, tjugonio kronor!!

Det är ju skit billigt:)

Jag är 1.55cm och väger som sagt 71 kilo:(

Men tack för hjälpen på traven ICA! Verkligen TACK!!

När jag stod vid chokladtraven så SÅG jag den här hyllan, DET
kallar jag försäljningsknep och list!


Dom på ICA är så snälla och förstående.

Dom vet hur det är att inte kunna låta bli den där
första traven av lockelser, som dom så snällt ställt precis innanför
ingången, då jag är som mest hungrig OCH sugen.

Och glatt drog jag vidare i affären för att förmodligen
bli LUUUUURAD igen:(

Och livet går vidare!



Pssst!

Vecka 6.... det är DÅ det händer!

Det som jag har önskat mig i så många år!!!

SJÄLVKLART kommer jag berätta om vad, och
det blir även bildbevis!!!

Så när vecka 7 inleds då har det som SKULLE hända HÄNT:):):)
(hoppas jag innerligt)
TREVLIG HELG!

PUSS
Eva

Om någon blev irriterad över
svordomarna så var dom
absolut nödvändiga!!!

30 november 2010

Lutfisk och gröt, tårta så söt

.
I går kväll (mån) kl.19.00 småsprang jag som alla andra till
T-banan (?) som går typ var femte minut!!



Här gick jag av....


Ditåt gick jag.....


Hutter och burrrr.....där borta syns stadshuset....


Den här skulle jag borda....


Julbord med jobbet, ombord på
Mälardrottningen.



Här satt jag och några av mina kollegor....


Skinkan var ju väntad, men.....


oväntat var Scampi, Havskräftor,
musslor i skal och vanliga kräftor.....


Godisbordet.
Allt var inte upp plockat när jag fotade....



Herreguuud så mätt jag var när jag kl.22.15 steg ut
på landbacken och begav mig bort mot T- banan igen......


Nu borde det ju vara så att jag inte ska behöva äta nått på
några dagar, med tanke på allt jag stoppade i mig igår!
Men nej nej....så funkar det ju tydligen inte, tyvärr!!!

Gott var det, men nu känns det som att nästa och sista
skinkan mm får bli på själva dopparedagen:)

KRAMAR
Eva

28 september 2010

När jag var liten så fanns typ bara jordgubbssmak


Kan det ha varit så här,

att dom på Skånemejerier hade
kräftskiva och då kläckte idén med
dom här smakerna på
Drickyoghurt och Afil??


Men man ska ju inte tänka att det är oätligt
förrän man har smakat, har jag fått lära mig!

Har du smakat och isf vad tyckte du?

KRAM
Eva

På tal om ingenting:
Skånemejerierna gör
ju nästan reklam för
ett visst parti! Undrar
om dom har tänkt på det?

På tal om ingenting igen:
Jag är inte ett dugg rädd för spindlar!



10 september 2010

Jobba = Ingen oxfilé och inget vin

.

Jaha, då var det fredag igen då.

Det här var min lunch idag (?)

Middag blir förmodligen ev. en macka!
(Hade inte jag slutat äta bröd??)



Det finns ett litet land någonstans där man kryddar
ALLT med Gurkmeja.
OCH dom sägs leva FLERA ÅR LÄNGRE än alla vi andra, jo någon
hade kollat upp varför dom blev så gamla där. Och det tros bero på
att denna krydda slinker ner i all mat!

Jag kryddar numer ALLT med Gurkmeja:)
(smakar ju inget så varför inte)


Botten upp då, dé é ju fredag.
Jag spetsar med några rödavinbär och nu
åker jag och jobbar fre, lör och söndag......
(den här smaken på Ramlösan var "super"god;))


Må bäst & njut av helgen!

KRAM
EVA

29 april 2010

Det är okey att leka med maten ibland ;)


Tack Felix för att du finns!
(borde absolut få en peng för reklamen!!)

Halvfabrikat.

Innehållet är förmodligen inte det bästa.

MEN lätt som en plätt att fixa till en rätt.


De´ska va´ roligt att laga mat!

Jag piffade till dom "lite" och
jäklar kul det var att äta lunch.


Mmmmm....


Kan rekommenderas!

Och man dör inte av lite halvfabrikat ibland!!
(för den orolige, jag känner mig precis som vanligt)


Nu är det dags för vårsånger och braständning, kul!

Hoppas Du får en mysig Valborg!!!

KRAM
Eva


Vill jag ha något sagt med detta inlägg? JA!
Det gör INGET att man ibland äter halvfabrikat!
Till och med en kock har typ Felix köttbullar i
frysen för att ibland snabbt kunna laga till nått! (säker källa!)
(allt det här är egentligen riktat till en viss person i
det här hushållet;))


Ps.
Hihi...kul att läsa att mitt förra inlägg
väckte lite känslor;)